Manzanas Confitadas

Sorprende a tus amigos con las mas hermosas manzanas confitadas que jamás hayan visto!

A continuación les enseñaremos como hacer esta deliciosa preparación, sigue la receta y cambia el color por el que tú quieras y a disfrutar!

Lista de Materiales

• 3 manzanas
• 250 g de azúcar
• 1 cucharadita de jugo de limon
• 3 cucharadas de agua
• Saborizante en aceite(el sabor que tu quieras)
• Colorante a gusto
• Palitos de madera

Preparación

Primero que todo lavar bien las manzanas y asegurarse de que estén secas, recuerda que tienen que ser manzanas pequeñitas, luego de esto introduce un palito por el centro de cada manzana hasta el fondo, ten cuidado de no pasar al otro lado.

Poner el agua, el azúcar y el jugo de limón en una olla y cocer a fuego bajo hasta que se forme un caramelo color café claro, retirar del fuego y agregar el saborizante y el colorante, inmediatamente pasar las manzanas por la mezcla para impregnarla bien por todos lados, ponlas en una superficie lisa  y déjalas reposar hasta que se enfríen en un lugar seco, ten especial atención con este paso, pro que el caramelo se endurece muy rápido, un consejo muy útil es que si no quieres que el caramelo sea transparente, puedes aplicar un colorante blanco como base para lograr tonos mas pasteles.

Antes de que el caramelo endurezca también puedes aplicar sprinkles de colores, brillantes, perlas comestibles, coco rallado de colores o lo que tu imaginación diga, ahora a jugar!

 

Fuente: tidymom

Que tal unas manzanas celestes para un Candy bar temático de frozen o un baby shower de niño?

Fuente: countryliving

Manzanas encantadas? un poco de tinte negro mezclado con el rojo y canela picante.

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